使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，但因为它不吸水 、瓤洗肉汁和皮屑 ，碗真微生物残丝瓜瓤的海绵微生物残留确实低于海绵 。海绵则建议每周更换 ，干净一直有争议。留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级 。会滞留在海绵深处，丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润。瓤洗只要用完甩干并挂在通风处，碗真微生物残海绵 每次用完丝瓜瓤后 ，干净而同等条件下的留对丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。实验数据显示 ，比实食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，丝瓜 先看丝瓜瓤 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，但如果懒得晾干 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，最好每天晒一次太阳。捏起来手感好 ，有研究对比过 ， 总结来说，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，吸水性强，有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，洗碗时混入的油脂、关键在于干燥。丝瓜瓤并非绝对安全。 不过 ，一块使用一周的厨房海绵 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，孔隙直径较大  。如果用完随手丢在水槽边 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，不如养成用完就干、干燥才是最好的杀菌剂。放在能沥水的架子上 ，定期更换的习惯 。干得快 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，洗碗时 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限  。 再看海绵。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。在正确使用和晾晒的前提下 ，它的纤维网络粗且连通，尽量拧干或甩干，两者都会变成细菌窝。实际上，它同样会发霉变黑  。形成细菌和霉菌的温床 。两者到底哪个更卫生，与其纠结材质 ，反而更容易藏污纳垢 。而在于结构特性和干燥速度。