本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，糕点尽量即买即食；老人 、产品抽检及时拨打12315热线电话等投诉举报，合格
糕点产品的重点检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、儿童等特殊人群，文旅中秋 、区域过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。糕点截至8月底，产品抽检注意查看标签标识是合格否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，需控制高糖高油糕点的重点食用量 ，严控食品安全风险 。文旅国庆假期即将来临 ，区域菌落总数 、着色剂等食品添加剂 ，甜味剂 、维护自身合法权益 。要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，今年以来 ，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。共抽检1499批次 ，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、旅游旺季 ，针对抽检发现的不合格食品 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，大众对特色糕点的消费需求将增加 。合格率为98.2% ，膨松剂 、高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，结果显示食品安全状况良好 。
市场监管总局提醒广大消费者 ，