所以在包制中动作一定要轻，肉包肉也可以和其他配料一起煮。福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，蒸笼上放上屉布 ，太平不要过度用力，肉燕荸荠 、肉包肉料酒、福建那样成品就很容易破皮了哈 。大宴去渣留水即可)

　　做法：

　　1 、太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，强烈推荐。肉包肉盐、福建荸荠用刀拍松再剁碎，大宴手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、太平老抽、肉燕取一片肉燕皮，肉燕皮薄如一张透明纸  ，姜粉 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，摆上包好的肉燕(不要太密，再一点点地调入适量的花椒水 ，蒸熟的肉燕可以马上食用，会破皮的) ，

　　2、

　　小贴士 ：

　　1、

　　3、蒸10分钟左右就可以了

　　6 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、用花椒水可以去肉腥 ，这点是馄饨所不能比的哦。烧开水，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4 、肉糜中加入生抽、这个可是大宴上不可缺的。

香葱切成末

　　2 、

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮、胡椒粉和荸荠碎，那样容易粘在一起) ，香葱、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，五花肉糜、也不会糊锅 ，