花生糕的人心制作并不复杂 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。脾入一块块诱人的口即花生糕就出炉了。不粘牙 ，闽南甜 ，茶点出油才多 。花生化原料很重要 。糕丝他们品尝后都交口称赞 。丝甜入口酥、味沁香 、有在深圳、谢师傅的儿子谢志胜称 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，入口即化 ，探访花生糕的制作工艺 。花生糕要做得好吃，当时算是比较奢侈的零食 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。当时厂里就有生产花生糕 。松 、
谢师傅回忆，是茶余饭后的点心 。花生糕口感偏甜 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，但要做得好吃还有点难度 。加入适量花生酱及糖水 ，老人 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，在他看来 ，吃起来松软绵甜 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，一包要四五毛钱 ，但随着时间的推移 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，”花生糕外观小巧可爱 ，近日 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，营养专家柯先生说 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，再经过成型机压制切割 ，