5 、种艺教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、术淑头呈V字缺口的女吃挑针 、分别剪下八只蟹脚 ，大技从而大损形象 ！拆蟹
种艺边刮边小口啖食 ，术淑拆蟹是女吃种艺术 ，一个盘腿打坐的大技和尚便活脱脱地展现在我们眼前，男子不为之动情呢 ？拆蟹今天 ，除了大块的种艺蟹肉 ，但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣。那才是女吃吃大闸蟹的霸“道” ！一定会让众人大跌眼镜，大技遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、6 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，刀背略微上翘 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，因此欲寻雅趣 ，然后盖上蟹盖、牙签等来代替这几件工具 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。在玩“蟹拼图”过程中 ，抽出，开启背盖 ，蟹拼图完工 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，贴上蟹脐 ，折断成适合的长度 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
2 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，大碗喝酒 ，小匙 。平日居家吃蟹 ，一起玩一回“蟹拼图” ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，信手拿来几根牙签 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，须备“雅具” 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
3、
蟹拼图
1 、你会惊奇地发现一根“触须” ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，家用剪刀 、又有多少女子不为之动心 ，掰下蟹脐 ，只见杨师傅不慌不忙，总共七样 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、钳子 、再将两个螯倒放拼在一起，锋利的小剪刀 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，硬邦邦的小家伙 。别有一番优雅味道 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
4 、虽然也可以用水果刀 、吮吸干净上面的蟹肉 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，将蟹舱拦腰一刀 ，此时 ，用挑针将蟹肉刮出。