4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。
8.倒入料酒 、味道
6.倒入葱段、鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。营养白糖，丰富饭菜
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇八角 、下炖鸡
10.大火收汁 。料酒一勺 ，油热后倒入鸡块，姜三片，翻炒均匀 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。过开水焯一下 。
5.锅内倒油 ，生抽、
姜片 、3.葱切段、八角、葱一棵，
9.倒入开水 ，姜切片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。
7.倒入泡发好的香菇 。老抽 、干红辣椒适量 ，老抽一勺 ，盛出冲干净沥水 。生抽两勺 ，炒至变色 。