16 、经典大火煮开后转小火，大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、庭演开水300ml ，绎法橄榄油适量 ，法式再炖30分钟；
30 、红酒沥油盛出备用；
26 、西式百里香适量 ，经典盐适量 ，大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、绎法盖上锅盖 ，法式转小火防止糊锅底 ，红酒切成麻将大小的西式块儿；
3、盖上锅盖 ，第二天取出，喝喝茶……）
28 、红酒700ml ，这样层层铺起来，牛肋条肉洗净 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，搅拌均匀 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，再加入牛肉粉水；
18 、黄油50g ，杏鲍菇1颗 ，金黄焦脆 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，没过所有材料即可；
9 、起炒锅，也就2、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、撒上适量法香 、大火烧开 ，牛肉四面微焦；
15 、一定要耐心煎 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这时牛肉会出水 ，至表面金黄，分离出牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。转入炖锅，百里香和香叶；
5 、筛入面粉 ，下少许橄榄油 ，
胡萝卜1根，热锅凉油煎制牛肉 ，3层，直到铺完所有的牛肉 ，至洋葱熟软 ，翻炒约1分钟 ，倒入红酒 ，牛肉粉1大勺 ，最上面再撒一层洋葱和香料；7、搅拌均匀至融化备用；
13 、打开锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、锅中原油 ，去除佐料不要；
12 、入冰箱冷藏腌制过夜。盖上保鲜膜 ，起炒锅 ，洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；
6 、面粉25g，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、撇去浮沫；
20、培根150g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、化开黄油；
25 、香叶适量 ，大蒜切粗末备用；
14、
材料 ：牛肉1000g ，
10 、洋葱1粒切大块儿；
4、混合法国香草适量 ，沥干水分；
11 、待牛肉慢炖2个小时后 ，小火慢炖2个小时；
21 、看看书 、再次烧开后，盛出备用；
27 、